IVF Babble

Bruschetta

Ni Sue Bedford (MSc Nutritional Therapy)

Ang Bruschetta ay sumasabog lamang sa nutritional kabutihan! Ang kamatis ay isang kamangha-manghang mapagkukunan ng bitamina c at napuno ng lycopene - isang malakas na antioxidant, na naka-link sa pagbaba ng masamang kolesterol at pagpapabuti ng kalidad ng tamud sa mga kalalakihan. Sa isang pag-aaral na isinagawa sa Estados Unidos napag-alaman na ang lycopene ay pinutol ng hanggang sa 90% ng aktibidad ng kemikal na humantong sa pagbuo ng mga adhesion, na may mga implikasyon para sa mga kundisyon tulad ng endometriosis ... kailangan ng mas maraming pananaliksik upang mapalago ito.

Alam mo bang ang mga benepisyo na makukuha sa nutrisyon mula sa mga kamatis ay pinapalaki kapag medyo pinainit ng malusog na taba tulad ng isang langis ng oliba?

Pinagsama sa mga malalakas na katangian na matatagpuan sa bawang, langis ng oliba at basil - ito talaga ay isang "masustansiya at masarap na 'brunch o tanghalian kapag inihain sa isang piraso ng masarap na tinapay o toast.

Gumagawa ng 4 bahagi

Ingredients

3 puno ng ubas ang hinog na malalaking kamatis, tinadtad

2 kutsara sobrang-birhen na langis ng oliba

1 sibuyas na French bawang- durog

5 dahon ng basil na hiniwa ng manipis

1 kutsara balsamic suka

Pakurot ng asin

1 tsp ng durog na mga natuklap na chilli (opsyonal)

Painitin ang oven sa 180 degree C (fan oven o 200 degree C na hindi fan). Sa isang kawali ay pinainit nang malumanay ang 1tbsp ng langis ng oliba. Idagdag ang durog na bawang at lutuin ng halos 3 minuto, pagkatapos alisin mula sa init at pabayaan itong cool.

Sa isang malaking mangkok, ihalo ang tinadtad na mga kamatis, balsamic suka, basil, asin, at mga chilli flakes (opsyonal). Idagdag ang natitirang langis ng oliba at itapon upang pagsamahin. Umalis upang mag-marinate ng 30 minuto.

Enjoy!

Magdagdag ng komento

KOMUNIDAD ng TTC

Mag-subscribe sa aming newsletter



Bilhin ang Iyong Pineapple Pin dito

Instagram

Error sa pagpapatunay ng access token: Ang session ay hindi wasto sapagkat binago ng gumagamit ang kanilang password o binago ng Facebook ang session para sa mga kadahilanang panseguridad.

Suriin ang iyong FERTILITY

Instagram

Error sa pagpapatunay ng access token: Ang session ay hindi wasto sapagkat binago ng gumagamit ang kanilang password o binago ng Facebook ang session para sa mga kadahilanang panseguridad.