IVF Babble

Citrus scallops - isang bitamina sea fertility friendly dish

Sue Bedford (MSc Nutritional Therapy)

Masiyahan sa scallops? Ang mga ito ay isang kamangha-manghang pagkain na nakakatulong sa pagkamayabong, kaya magandang balita iyon! Ang mga scallop ay mababa sa taba at mataas sa protina. Kasama rin sa mga ito ang ilang nutrients na mahusay para sa fertility, kabilang ang bitamina B12, selenium, zinc, at bitamina B12. Ang mga ito ay mayamang pinagmumulan ng omega-3 fatty acids.

Ang citrus dressing ay naglalaman ng lemon at kalamansi na sagana sa bitamina C at flavonoids, parehong makapangyarihang antioxidant, mahalaga sa pagpigil sa mga libreng radikal na pinsala sa mga selula-kabilang ang sperm at egg cells, pagsuporta sa immune system, para sa kalusugan ng balat, pagtaas ng iron absorption mula sa pagkain, pagbaba ng timbang at pag-iwas sa scurvy.

Extra-virgin olive oil, ay sagana sa antioxidant polyphenols, bitamina E at malusog na monounsaturated na taba. Mahusay para sa puso, binabawasan ang pamamaga, pangangalaga sa balat at pagkamayabong.

Citrus scallops

Mga sangkap (gumagawa ng 2 na bahagi)

6 na scallops

1 kutsarang extra virgin oil

½ kutsarang mantikilya

1 tbsp sariwang chives (tinadtad)

Pagbibihis

katas 1/2 kalamansi

juice 1/2 lemon

1/2 tsp toyo

Kurot ng ground black pepper (opsyonal)

Upang gumawa

Pagsamahin ang mga sangkap ng dressing at ilagay sa isang gilid. Init ang langis ng oliba at mantikilya sa isang nonstick frying pan. Kapag mainit idagdag ang scallops, timplahan (opsyonal) at lutuin ng 2 minuto bawat gilid. Alisin mula sa kawali at hiwain sa kalahati nang pahalang. Ayusin sa 2 plato, ibuhos ang ilan sa mga buttery pan juice sa ibabaw, timplahan ng black pepper (opsyonal), kutsara ang dressing at ikalat ang chives. Mag-enjoy kasama ng summery citrus salad!

Magdagdag ng komento

KOMUNIDAD ng TTC

Mag-subscribe sa aming newsletter



Bilhin ang Iyong Pineapple Pin dito

Instagram

Error sa pagpapatunay ng access token: Ang session ay hindi wasto sapagkat binago ng gumagamit ang kanilang password o binago ng Facebook ang session para sa mga kadahilanang panseguridad.

Suriin ang iyong FERTILITY

Instagram

Error sa pagpapatunay ng access token: Ang session ay hindi wasto sapagkat binago ng gumagamit ang kanilang password o binago ng Facebook ang session para sa mga kadahilanang panseguridad.