Mga Pagkain na Pagkamayabong! Zinc rich pink hummus

Gustung-gusto namin ang isang mahusay na paglubog, lalo na kung alam naming kapaki-pakinabang sa aming pagkamayabong. Dito, ipinaliwanag ng Nutrisyonista Sue Bedford kung bakit ang kanyang zinc rich pink hummus ay isang perpektong karagdagan sa iyong menu ng pagkamayabong

Ang mga chickpeas ay mahusay sa nutrisyon at naglalaman ng isang mahusay na halaga ng sink. Ang sink ay susi sa loob ng iyong pagkain sa pagkamayabong dahil kinakailangan upang mapanatili ang normal na antas ng male sex hormone testosterone sa dugo at i-convert ito sa babaeng sex hormone estrogen. Kritikal din ang sink sa pagpapaandar ng prosteyt, pagbuo ng tamud at paggalaw ng tamud.

Ang mga chickpeas ay mataas sa natural estrogen na makakatulong sa pagbabalanse ng mga hormone upang ma-optimize ang pagkamayabong. Ang protina sa mga chickpeas ay tumutulong na balansehin ang mga pagkaing karbohidrat na kung saan, pagdating sa pagkamayabong, ay mahalaga sa regulasyon ng asukal, at lalong mahalaga para sa mga may PCOS at pati na rin sa mga nagmamasid sa kanilang timbang.

Ang folate na ibinigay ng mga chickpeas ay nag-aambag sa pagbuo ng pulang selula ng dugo at metabolismo ng enerhiya, maaaring makatulong upang maiwasan ang mga depekto ng maagang pagbubuntis, mahalaga ang kalidad ng tamud, nakakatulong upang mapigilan ang stress at pamamaga at may mahalagang papel sa pag-iwas sa mga depekto ng neural tube sa pagbuo. fetus

Ang chickpeas ay isang mahusay na mapagkukunan ng choline din. Ang Choline ay naka-uri bilang isang B bitamina at ang katawan ay hindi maaaring gumawa ng sapat na ito upang matugunan ang mga pangangailangan - maraming mga tao ang kulang dito. Ang mga pag-aaral ay nagpapahiwatig ngayon na ito ay mahalaga sa panahon ng pag-unlad ng neural tube at utak sa fetus. Kaya, kainin ang iyong mga chickpeas!

Ang itlog ng itlog ay isa pang mahusay na mapagkukunan ng choline tulad ng mga shiitake na kabute, patatas at gatas.

Ang Beetroot sa paglubog na ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng antioxidant resveratrol, na kung saan ay naisip na makakatulong sa labanan laban sa kawalan ng kaugnayan sa edad

Mahalaga ang malusog na sirkulasyon upang paganahin ang daloy ng dugo sa matris at ang nitrate na matatagpuan sa loob ng mga beetroot na tumutulong dito. Ang pagtataguyod ng sirkulasyon sa matris ay mahalaga para sa pagpapabuti ng kalusugan ng may isang ina at para sa paghahanda ng pagbubuntis. Para sa mga kababaihan na sumasailalim sa paggamot sa IVF na may isang manipis na lining ng may isang ina, isaalang-alang ang pagsubok ng isang baso ng beetroot juice araw-araw, kasama ng iba pang mga pagkain na nagdaragdag ng daloy ng dugo, tulad ng isang maliit na blueberry.

Naglalaman ang Beetroot ng isang mataas na antas ng folate na mahalaga sa pag-uusapan ng babae dahil nakakatulong ito upang mabawasan ang antas ng homocysteine ​​(isang amino acid na tumutulong sa pamumuo ng dugo). Kung ang mga antas ng homocysteine ​​ay masyadong mataas mayroong isang pagkakataon na ang dugo ay mas mabilis na mamuo, na maaaring lumikha ng mga pagbara na maaaring makaapekto sa inunan. Ang folate ay naisip din na makakatulong sa pagtatanim.

Ipinapakita ng pananaliksik na ang mahinang antas ng folate (bitamina B9) ay naiugnay sa isang mababang bilang ng tamud at nabawasan ang kadaliang kumilos ng tamud. Naglalaman ang beetroot ng isang mahusay na halaga ng bitamina na ito upang makakatulong na suportahan ang pagkamayabong ng lalaki. Naglalaman ang beetroot ng maraming bitamina C at E na masyadong mahalaga sa mga antioxidant na makakatulong maiwasan ang libreng pagkasira ng radikal sa DNA sa loob ng nucleus ng tamud at naiugnay sa pagpapabuti ng kalidad ng tamud at pag-iwas sa pagsasama-sama ng tamud.

Mga sangkap para sa iyong hummus:

1 lata ng mga chickpeas (baka gusto mong gumamit ng pinatuyong mga chickpeas ngunit kakailanganin muna silang ibabad sa loob ng ilang oras)

1 beetroot na luto at alisan ng balat

2 mga sibuyas ng bawang ang durog

65 ML ng langis ng oliba

½ lemon (juice at zest)

3 tsp ng tahini (sesame seed paste)

40ml ng tubig

Upang gawin ang iyong hummus:

Banlawan ang mga chickpeas at tip sa isang food processor gamit ang langis ng oliba at blitz hanggang sa makinis. Idagdag ang bawang, beetroot, lemon at tahini paste kasama ang 30ml na tubig at blitz muli. Magdagdag ng tubig nang kaunti sa isang oras ayon sa kinakailangan hanggang sa makamit mo ang kinakailangang pagkakapare-pareho. Masiyahan sa iyong homemade hummus na may mga crudite!

Ipaalam sa amin kung gagawin mo ang ulam na ito. Gusto naming marinig mula sa iyo. I-drop sa amin ang isang linya sa info@ivfbabble.com

Ang pagkakaiba sa pagitan ng Folate at folic acid